
Supermercados dão frutas gratuitamente para crianças
Não se sabe bem quando e onde surgiu, mas a moda está se espalhando rapidamente. Até algumas grandes redes ou conhecidas redes como a Tesco e Kroger já aderiram. As frutas são oferecidas em cestos, com sugestão de uma por criança, de até 10 ou 12 anos, acompanhada por um adulto. Nos dias de hoje, em que refrigerantes, doces e bolachas vão favorecendo a obesidade infantil, a campanha diz visar proporcionar o habito de comida mais saudável às crianças. O que pode parecer um tir

Por que será que nossas lojas verdes (naturais e orgânicas) se parecem mais com boutique do que supe
São muitos exemplos lá fora e aqui ainda nenhuma loja de produtos naturais e orgânicas com cara de supermercado. Ás vezes fico com a impressão de que empreendedores ouviram falar da nova onda deste tipo de loja mas, para surfar nela, pegaram o conceito “de orelhada”, isto é, de ouvir falar: sabem que é uma tendência, então colocam produtos tipo granola em uma gôndola e aí está a nossa loja verde e natural.... Vamos então conhecer mais uma (lá de fora) na esperança que aparece

Kombini: lojas de conveniência e proximidade são sucesso no Japão. E aqui?
São mais de 55 mil lojas no Japão e dizem que esta é a configuração que vai tomar o supermercado de bairro nas cidades, principalmente as médias e grandes. Nós, que estamos acostumados a ver lojas de conveniência em postos de gasolina, temos a imagem de lojas caras, sem uma linha de produtos adequada, com localização sem atrativos, e sem imagem de qualidade (esta às vezes até duvidosa). Lá, as lojas são agradáveis, os preços nem tão mais altos, a localização de rua ou com peq

Smartfone fiscal de alimentos
O novo smartfone Changhong H2, com um espectrômetro integrado vêm com a promessa de, entre outras coisas, ajudar as pessoas na sua segurança alimentar, detectando sua composição química, as calorias do alimento, além de outras funções, como medir seu teor de gordura corporal. Mas, a grande utilidade está na possibilidade do consumidor comum de poder comprar e consumir alimento seguro, limpo e sem pesticidas, como hortifrútis, por exemplo, além de detectar a composição química

Visita guiada em supermercado: como tocar positivamente a percepção de seus clientes
Em Evreux, França, o escritório de turismo e comércio local implantou a visita guiada em empresas, dentre elas um supermercado, o SUPER U. Por 5 EUROS (em torno de 20 reais), é oferecida uma visita de uma hora e meia, uma iniciativa leva uma percepção mais humana do supermercado, na visão de seus clientes: se relacionam com o diretor/gerente da loja (que é o guia do tour), passam pelas seções e veem como são feitos ou processados e cuidados os produtos (apresentado pelos resp

Está chegando a nova geração de self check-out – comprar ficou mais fácil
Agora, até as grandes compras vão poder passar no self check-out, no protótipo testado pela Aucham (França), os produtos passa pela esteira em um túnel que escaneia os produtos; os produtos são filmados, e, mesmo retirando o código de barras, os produtos são reconhecidos. Um processo muito fácil para o consumidor e simples, que não precisa de etiquetas como no caso do RFID. Um grande passo para facilitar as compras para os clientes. Há de se perguntar se muitos não vão sentir